Description
À propos du livre
Entre le boulot et le dodo, il ne reste souvent que peu de temps pour les fourneaux. Pour remettre un peu de légèreté et ajouter de la saveur à votre routine, Jean-François Plante s’invite chez vous en proposant des recettes simples et parfumées qui misent sur des ingrédients accessibles. Concoctez un potage réconfortant, une salade croquante, un tartare ou un plat de pâtes express, même si les minutes sont comptées. Lorsque vous pouvez enfin laisser le bon temps couler, succombez aux viandes braisées, aux plats mitonnés et aux desserts festifs. Retrouvez le plaisir de cuisiner simplement et profitez du meilleur de la cuisine bistro, à la maison!
