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Entrées

CÉLERI RÉMOULADE DU BISTRO

BURRATA COULANTE AUX TOMATES CERISES

ESCARGOTS AU PROSCIUTTO ET DEMI-GLACE

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Plats principaux

POT-AU-FEU DE VOLAILLE AU THYM, À L’AIL CONFIT ET AU PARFUM D’ÉRABLE

Haut de cuisse de poulet au riz, comme une Paella

Paillarde de volaille à la provençale

GNOCCHIS CROUSTILLANTS À LA SAUCISSE, AUX RAPINIS ET AU PECORINO ROMANO

LINGUINES CAPRESE AUX TOMATES CONFITES

LINGUINES GIGI À MA FAÇON

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Desserts

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