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Entrées

BURRATA COULANTE AUX TOMATES CERISES

CÉLERI RÉMOULADE DU BISTRO

CALMARS FRITS EN CROÛTE ÉPICÉE AU PAPRIKA FUMÉ

HOUMOUS MAISON

SOUPE À L’OIGNON À LA DOUCE ROUSSE

Chaudrée de palourdes aux lardons

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Plats principaux

Gratin montagnard au canard confit, pommes de terre et fromage à raclette

Côtes levées confites au bacon, caramel de cassonade relevé

Saumon croustillant au paprika fumé

Salade tiède de petits pois et crevettes au sriracha

Feuilleté d’asperges et de champignons, crème de brie

Gnocchis croustillants aux pleurotes et crème à l’ail confit

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Desserts

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À boire

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Accompagnements

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