
Carnet gourmand/1 août 2026
Le mois de juillet a été résolument estival à Salut Bonjour! Entre recettes fraîches, grillades gourmandes, produits du Québec et plats parfaits pour profiter de la belle saison, plusieurs de mes créations ont pris place dans la cuisine de l’émission.
Si vous avez manqué certains segments ou si vous cherchez simplement de nouvelles idées pour cuisiner ce mois-ci, voici un résumé de toutes mes recettes préparées en ondes.

Recette ici
Ces pâtes aux tomates et caviar d’aubergine mettent à l’honneur les saveurs méditerranéennes dans une recette simple, parfumée et réconfortante. Un repas végétarien facile à préparer, où la douceur de l’aubergine se marie parfaitement à la fraîcheur des tomates.

Recette ici
Découvrez cette recette de tataki de thon accompagné d’une salsa de fraises fraîches. Un plat estival, coloré et raffiné, parfait pour impressionner vos invités ou savourer un repas léger et plein de fraîcheur.

Recette ici

Brochettes de tofu au citron, curcuma et câpres
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