
Carnet gourmand/29 mai 2026
Le mois de mai a été particulièrement gourmand à Salut Bonjour! Entre recettes printanières, plats réconfortants revisités et découvertes pleines de saveurs, plusieurs de mes créations ont pris place dans la cuisine de l’émission.
Si vous avez manqué certains segments ou si vous cherchez simplement de nouvelles idées pour cuisiner ce mois-ci, voici un résumé de toutes mes recettes préparées en ondes.
Une recette parfumée et généreuse où le poulet est mariné dans un mélange de yogourt, d’épices douces et d’herbes fraîches inspiré de la chermoula. Résultat : une viande tendre, juteuse et pleine de saveurs, parfaite pour un repas convivial et savoureux!

Recette ici
Des pennes nappées d’une sauce rosée à la vodka, relevées par la douceur des artichauts et le caractère des olives. Une recette riche en saveurs, idéale pour un repas convivial qui sort de l’ordinaire.

Recette ici
Cette plaque à la shish taouk propose un repas savoureux et parfumé, inspiré des classiques du Moyen-Orient. Une recette simple et conviviale où les épices, la tendreté du poulet et les pois chiches rôtis se marient parfaitement.

Recette ici
Ils offrent un parfait équilibre entre texture et gourmandise. Une recette riche en saveurs, où le fondant des champignons et la douceur de l’ail confit rehaussent chaque bouchée!

Recette ici
Ce feuilleté d’asperges et de champignons, accompagné d’une crème de brie onctueuse, marie à merveille textures et saveurs. Une recette élégante et réconfortante, parfaite pour mettre en valeur les légumes de saison lors d’un repas convivial.

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